Subskrybuj
Logo małe
Wyszukiwanie
banner

Co jeść w upały?

MedExpress Team

medexpress.pl

Opublikowano 10 lipca 2024 08:04

Co jeść w upały? - Obrazek nagłówka
Fot. Getty Images/iStockphoto
Nadchodzi fala upałów! Spożywaj dużo warzyw i owoców, pij wodę i napoje izotoniczne, unikaj alkoholu i słodkich napojów. Pamiętaj, że właściwa dieta i nawodnienie to klucz do zachowania zdrowia i dobrego samopoczucia w gorące dni. Jak zadbać o swój organizm i na co uważać w wyjątkowo gorące dni radzi nasza dietetyczka dr n. o zdr. Małgorzata Słoma-Krześlak z Wydziału Zdrowia Publicznego w Bytomiu Śląskiego Uniwersytetu Medycznego.

Podczas upałów kluczowe jest, aby zadbać o odpowiednią dietę, która pomoże utrzymać nasz organizm w dobrej kondycji. Warto postawić na lekkie i orzeźwiające potrawy. Oto kilka wskazówek:

  1. Sałatki – Świeże warzywa i owoce bogate w wodę, takie jak ogórek, pomidory, arbuz czy melon, są idealne na gorące dni.
  2. Chłodniki – Zupy na zimno, takie jak chłodnik litewski czy gazpacho, dostarczają nie tylko składników odżywczych, ale również pomagają w utrzymaniu odpowiedniego nawodnienia.
  3. Jogurty i kefiry – Są lekkostrawne i mają wysoką zawartość wody, co czyni je doskonałym wyborem na upalne dni.
  4. Smoothies i koktajle – Owocowe lub warzywne koktajle, z dodatkiem mięty czy szpinaku, to świetny sposób na orzeźwienie i dostarczenie witamin.

Choć chłodne posiłki są bardziej pożądane, nie musisz całkowicie rezygnować z ciepłych potraw. Warto jednak unikać ciężkostrawnych i tłustych dań. Dobrym rozwiązaniem będą lekkie zupy warzywne na ciepło lub grillowane warzywa.

Co pić podczas upałów?

W upalne dni najważniejsze jest odpowiednie nawodnienie organizmu:

  1. Woda – Najlepsza woda to ta w temperaturze pokojowej lub lekko schłodzona.
  2. Napoje izotoniczne – Szczególnie po wysiłku fizycznym, pomagają uzupełnić elektrolity i nawodnić organizm lepiej niż zwykła woda.
  3. Herbaty ziołowe – Miętowa, melisowa lub rumiankowa, które można pić zarówno na ciepło, jak i na zimno.
  4. Kawa i herbata – W umiarkowanych ilościach nie odwadniają organizmu, ale lepiej unikać ich nadmiernej konsumpcji w upały.

Czego unikać podczas upałów?

  1. Napoje alkoholowe – Mają działanie odwadniające i mogą zwiększać ryzyko odwodnienia.
  2. Słodkie napoje gazowane – Są wysokokaloryczne i mogą powodować wzmożone pragnienie.
  3. Ciężkostrawne i tłuste potrawy – Obciążają układ trawienny i zwiększają uczucie ciepła.

Na co zwrócić szczególną uwagę w diecie podczas upałów?

  1. Spożywanie dużej ilości warzyw i owoców – Są bogate w wodę i składniki mineralne, co pomaga utrzymać odpowiedni poziom nawodnienia.
  2. Regularne posiłki – Mimo że apetyt może być zmniejszony, ważne jest, aby jeść regularnie, aby dostarczyć organizmowi potrzebnych składników odżywczych.
  3. Unikanie pikantnych przypraw – Mogą zwiększać uczucie gorąca i potęgować dyskomfort w upalne dni.

Sygnały ostrzegawcze odwodnienia

Odwodnienie może być niebezpieczne, dlatego warto znać jego objawy:

  • Zmniejszone oddawanie moczu i ciemniejszy kolor moczu.
  • Uczucie silnego pragnienia.
  • Zmęczenie, zawroty głowy, bóle głowy.
  • Sucha skóra i usta.
  • Drażliwość i zaburzenia koncentracji.

Jak zareagować na odwodnienie?

  1. Natychmiastowe nawodnienie – Pij małymi łykami wodę lub napoje izotoniczne.
  2. Unikanie dalszego wysiłku fizycznego – Odpocznij w chłodnym, zacienionym miejscu.
  3. Spożywanie produktów bogatych w wodę – Owoce jak arbuz, pomarańcze, ogórki, które pomagają szybko nawodnić organizm.

Co najlepiej nawadnia nasz organizm?

  1. Woda – Podstawa nawodnienia, niezbędna do utrzymania równowagi płynów w organizmie.
  2. Napoje izotoniczne – Pomagają szybko uzupełnić elektrolity i są idealne po intensywnym wysiłku.
  3. Herbaty ziołowe – Mają łagodne działanie nawadniające i mogą być spożywane zarówno na ciepło, jak i na zimno.
  4. Owoce i warzywa – Arbuz, ogórek, pomidory, truskawki, które zawierają dużo wody i pomagają w nawodnieniu.

Źródło: Śląski Uniwersytet Medyczny

Szukaj nowych pracowników

Dodaj ogłoszenie już za 4 zł dziennie*.

* 4 zł netto dziennie. Minimalny okres ekspozycji ogłoszenia to 30 dni.

Zobacz także

iStock-888015998
Europejski Dzień Śniadania

Jak sprawnie, zdrowo i smacznie przygotowywać śniadania?

22 kwietnia 2024
iStock-872065914
16 lutego 2024
iStock-1361760808
11 stycznia 2024
iStock-1022885722
29 listopada 2023
iStock-1424019033

Udar cieplny i słoneczny

20 czerwca 2023