Jesteś tym, co jesz. Doskonale wiedzą o tym lekarze, naukowcy, specjaliści zdrowia publicznego. A zwykli ludzie?
Patrząc na amerykańskie ulice, widać, że wiedza ta nie dotarła do społeczeństwa. To, co Amerykanie jedzą, jak jedzą - prowadzi do plagi otyłości, nadciśnienia, cukrzycy.
Nasze zdrowie w naszych rękach - to jedyna recepta na to, jak zdrowo się zestarzeć. Warto byśmy się nad tą myślą refleksyjnie pochylili.