Subskrybuj
Logo małe
Wyszukiwanie
banner

Fakty i mity o warzywach. Które wybrać jesienią?

MedExpress Team

Łukasz Tokarski

Opublikowano 3 września 2014 09:23

Fakty i mity o warzywach. Które wybrać jesienią? - Obrazek nagłówka
Dlaczego ziemniak jest niedoceniany i czy tuczy? Dlaczego warto jeść pomidory i czy można je łączyć z ogórkami? Zobacz, co radzi dietetyk.

Dlaczego ziemniak jest niedoceniany i czy tuczy? Dlaczego warto jeść pomidory i czy można je łączyć z ogórkami? Zobacz, co radzi dietetyk.

Zdaniem dietetyczki Anny Jelonek ziemniaki są niedoceniane, a mitem jest to, że tuczą, bo średni ziemniak to 90 kcal. Dlatego raz w tygodniu powinny znaleźć się na naszych stołach. Bo mają dużo witaminy C i potasu. Tuczą z kolei sosy i dodatki, z którymi ziemniaki są podawane.

Dietetyczka zaleca również spożywanie pomidorów, niekoniecznie surowych. Bo pomidory przetworzone czy w to sokach, czy koncentracie zawierają więcej likopenów, które uwalniają wolne rodniki. Jednocześnie Anna Jelonek odradza jedzenie pomidorów w połączeniu z ogórkiem, bo ten jest zabójcą witaminy C.

Źródło: xnews

Przeczytaj również: Brak zainteresowania rodziców tym, co dziecko je, to największy błąd

Szukaj nowych pracowników

Dodaj ogłoszenie już za 4 zł dziennie*.

* 4 zł netto dziennie. Minimalny okres ekspozycji ogłoszenia to 30 dni.

Zobacz także

iStock-888015998
Europejski Dzień Śniadania

Jak sprawnie, zdrowo i smacznie przygotowywać śniadania?

22 kwietnia 2024
iStock-1070715740
18 kwietnia 2024
iStock-498790085
11 kwietnia 2024
iStock-930612854
6 listopada 2023
iStock-1129820511
22 czerwca 2023