Od 16,7 proc. do nawet 51 proc. zawodników i zawodniczek piłki nożnej w Polsce może być zagrożonych zaburzeniami odżywiania – wynika z badań kierowanych przez dr n. o zdrowiu Wiktorię Staśkiewicz-Bartecką. To pierwsze w kraju badania na tak dużą skalę, uwzględniające również zjawisko ortoreksji oraz wpływ mediów społecznościowych na samoocenę sportowców.
Zaburzenia odżywiania i ortoreksja wśród piłkarzy i piłkarek. Pierwsze tak duże badania w Polsce
Opublikowano 2 maja 2025 10:50
Zdj. ThinkstockPhotos
Dr n. o zdrowiu Wiktoria Staśkiewicz-Bartecka, dietetyk kliniczny i sportowy, absolwentka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego, opublikowała cykl badań naukowych dotyczących ryzyka występowania zaburzeń odżywiania wśród zawodników i zawodniczek piłki nożnej. Badania zrealizowano we współpracy z Akademią Wychowania Fizycznego im. Jerzego Kukuczki w Katowicach oraz międzynarodowymi ośrodkami naukowymi: Batman University w Turcji i Manav Rachna International Institute of Research and Studies w Indiach.
- Były to pierwsze tego typu badania w Polsce przeprowadzone na tak szeroką skalę, obejmujące zarówno zawodników, jak i zawodniczki, reprezentujących różne poziomy zaawansowania sportowego – od amatorskiego po poziom zawodowy – mówi dr n. o zdrowiu Wiktoria Staśkiewicz – Bartecka.
Analizowano nie tylko typowe zaburzenia odżywiania, ale również ortoreksję (Orthorexia Nervosa) – czyli obsesję na punkcie zdrowego odżywiania.
Szczególną uwagę poświęcono również wpływowi mediów społecznościowych oraz czynnikom kulturowym, które mogą zwiększać ryzyko tych zaburzeń.
Badaniami objęto 600 zawodników i zawodniczek. Wśród nich:
- od 16,7 proc. do 51 proc. spełniało kryteria zwiększonego ryzyka zaburzeń odżywiania,
- 41 proc. elitarnych piłkarzy (Ekstraklasa, I liga) było zagrożonych ortoreksją,
- w grupie piłkarek:
- 42,3 proc. wykazywało zwiększone ryzyko zaburzeń odżywiania,
- 31,7 proc. było zagrożonych ortoreksją,
- 9,6 proc. miało już rozwiniętą formę ortoreksji.
- 42,3 proc. wykazywało zwiększone ryzyko zaburzeń odżywiania,
Analiza międzykulturowa wykazała, że polskie piłkarki są bardziej narażone na presję wizerunkową wywieraną przez media społecznościowe, co negatywnie wpływa na ich samoocenę i zwiększa ryzyko ortoreksji.
– Wnioski z badań mogą stanowić istotną podstawę do opracowania skutecznych strategii profilaktycznych i edukacyjnych, dedykowanych trenerom, dietetykom sportowym oraz samym zawodnikom – podkreśla dr Staśkiewicz-Bartecka.
Źródło: SUM
