Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed spożywaniem jednej partii sera podpuszczkowego "Gałka wędzona". W produkcie wykryto obecność bakterii Listeria monocytogenes, która może powodować groźną dla zdrowia listeriozę.
Listeria w popularnym serze. GIS wydał pilne ostrzeżenie dla konsumentów
Opublikowano 10 września 2026 11:05
Obrazek wygenerowany przy pomocy AI
Główny Inspektorat Sanitarny wydał publiczne ostrzeżenie dotyczące żywności po wykryciu bakterii Listeria monocytogenes w jednej partii sera podpuszczkowego "Gałka wędzona".
Ostrzeżenie dotyczy produktu o numerze partii 223.2026/M i terminie przydatności do spożycia do 30 września 2026 r. Producentem sera jest MLECZ SERY GÓRSKIE Sp. z o.o. z siedzibą w Jabłonce, a dystrybutorem firma Koszyk Kinga Masny-Wojtaszek z Bielska-Białej.
Spożycie żywności zanieczyszczonej bakterią Listeria monocytogenes może prowadzić do rozwoju listeriozy. Choroba jest szczególnie niebezpieczna dla kobiet w ciąży, noworodków, osób starszych oraz pacjentów z obniżoną odpornością. Objawy mogą obejmować gorączkę, bóle mięśni, nudności, biegunkę, a w cięższych przypadkach także zakażenia układu nerwowego.
GIS zaleca, aby nie spożywać produktu z wskazanej partii. Osoby, które zjadły ser i zaobserwowały niepokojące objawy, powinny skontaktować się z lekarzem.
