Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności po wykryciu bakterii Listeria monocytogenes w dwóch partiach sera twardego tartego sprzedawanego pod marką własną Carrefour. Spożycie zanieczyszczonego produktu może stanowić zagrożenie dla zdrowia, zwłaszcza kobiet w ciąży, osób starszych oraz pacjentów z obniżoną odpornością.
GIS ostrzega: Listeria monocytogenes wykryta w partiach sera tartego
Opublikowano 7 lipca 2026 12:33
Z tego artykułu dowiesz się:
- Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed niebezpiecznym serem twardym, który może zagrażać zdrowiu wielu osób, w tym kobiet w ciąży oraz seniorów.
- Wykrycie bakterii Listeria monocytogenes w partiach sera sprzedawanego w sieci Carrefour rodzi poważne obawy dotyczące bezpieczeństwa żywności.
- Kluczowe informacje o produkcie: Ser Twardy Tarty 40 g, numery partii 04835/26 oraz 04834/26, z terminami przydatności do spożycia do 11 i 17 lipca 2026 roku.
- Inspekcja apeluje do konsumentów o natychmiastowy zwrot zanieczyszczonego produktu i zachowanie ostrożności w przypadku wystąpienia objawów listeriozy.
- Ostrzeżenie to jest częścią działań mających na celu ograniczenie ryzyka zdrowotnego i szybkie wycofanie niebezpiecznych produktów z rynku.
Główny Inspektorat Sanitarny opublikował ostrzeżenie publiczne dotyczące bezpieczeństwa żywności w związku z wykryciem obecności bakterii Listeria monocytogenes w dwóch partiach sera twardego tartego. Produkt został wyprodukowany przez TMT Sp. z o.o. dla sieci Carrefour Polska.
Inspekcja apeluje do konsumentów o niespożywanie produktów pochodzących ze wskazanych partii oraz o ich zwrot do miejsca zakupu lub bezpieczną utylizację.
Ostrzeżenie dotyczy następującego produktu:
- Nazwa produktu: Ser Twardy Tarty 40 g
- Numery partii: 04835/26 oraz 04834/26
- Terminy przydatności do spożycia: 17 lipca 2026 r. oraz 11 lipca 2026 r.
- Kod kreskowy: 5905784309415
- Producent: TMT Sp. z o.o., ul. Wojska Polskiego 161, 18-400 Łomża (WNI PL 20621601)
- Wyprodukowano dla: Carrefour Polska Sp. z o.o., ul. Targowa 72, 03-734 Warszawa
Osoby, które posiadają ser pochodzący z wymienionych partii, nie powinny go spożywać. W przypadku wystąpienia objawów mogących sugerować listeriozę po spożyciu produktu należy skontaktować się z lekarzem i poinformować o możliwej ekspozycji na żywność skażoną bakterią Listeria monocytogenes.
Komunikat GIS stanowi element systemu nadzoru nad bezpieczeństwem żywności i ma na celu ograniczenie ryzyka zdrowotnego poprzez szybkie wycofanie potencjalnie niebezpiecznych produktów z rynku.
