Subskrybuj
Logo małe
Szukaj
banner

Za oszustwa żywnościowe nawet 3 lata więzienia. Nowe przepisy i porozumienie służb

MedExpress Team

Medexpress

Opublikowano 13 października 2026 09:02

Policja i Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) podpisały porozumienie, które ma usprawnić wykrywanie i ściganie oszustw żywnościowych. Nowe zasady przewidują m.in. szybszą wymianę informacji, wspólne działania oraz wykorzystanie zaplecza laboratoryjnego Inspekcji. Za wprowadzanie do obrotu zafałszowanej żywności w celu osiągnięcia korzyści majątkowej grozi kara do 3 lat pozbawienia wolności.
Za oszustwa żywnościowe nawet 3 lata więzienia. Nowe przepisy i porozumienie służb - Obrazek nagłówka
Fot. iStock/Getty Images

Policja i Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych będą ściślej współpracować przy wykrywaniu i ściganiu oszustw żywnościowych. Podpisane porozumienie określa zasady wymiany informacji, prowadzenia wspólnych działań i korzystania z wiedzy eksperckiej oraz zaplecza laboratoryjnego IJHARS. Dokument podpisali Zastępca Komendanta Głównego Policji nadinsp. Tomasz Michułka, reprezentujący Komendanta Głównego Policji gen. insp. Marka Boronia, oraz Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych Dorota Bocheńska.

Nowe przepisy zaostrzają odpowiedzialność za oszustwa żywnościowe

Podstawą porozumienia są nowe regulacje, które weszły w życie 16 września 2026 r. na mocy ustawy z 17 lipca 2026 r. o zmianie ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych oraz niektórych innych ustaw. Nowelizacja wprowadziła rozwiązania mające przeciwdziałać oszustwom żywnościowym oraz określiła zasady współpracy IJHARS z organami odpowiedzialnymi za wykrywanie i ściganie przestępstw.

Jedną z najważniejszych zmian jest dodanie art. 39k, który przewiduje odpowiedzialność karną za wprowadzanie do obrotu zafałszowanych artykułów rolno-spożywczych w celu osiągnięcia korzyści majątkowej. Sprawcy grozi grzywna, kara ograniczenia wolności albo pozbawienia wolności do roku. Jeżeli przedmiotem przestępstwa są artykuły rolno-spożywcze znacznej wartości, kara pozbawienia wolności może wynieść do 3 lat.

Laboratoria IJHARS wesprą postępowania karne

Nowe przepisy ułatwiają również korzystanie z zaplecza laboratoryjnego Inspekcji na potrzeby postępowań karnych. Badania artykułów rolno-spożywczych wykonywane w laboratoriach Głównego Inspektoratu IJHARS na potrzeby prokuratury lub sądów, w sprawach dotyczących przestępstw określonych w art. 39k, zostały zwolnione z opłat.

Wyniki analiz laboratoryjnych mogą mieć istotne znaczenie dla ustalenia, czy doszło do zafałszowania produktu. Dzięki nim organy prowadzące postępowania będą mogły gromadzić i oceniać materiał dowodowy z wykorzystaniem specjalistycznej wiedzy oraz możliwości badawczych Inspekcji.

- Nowe przepisy dają nam konkretne narzędzia do skuteczniejszego przeciwdziałania oszustwom żywnościowym. Dzięki porozumieniu wiedza kontrolna IJHARS, wyniki badań laboratoryjnych i informacje o nieprawidłowościach będą szybciej wykorzystywane we wspólnych działaniach z Policją – podkreśla Dorota Bocheńska, Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.

Wymiana informacji i wspólne działania

Porozumienie określa praktyczne zasady współpracy obu instytucji. Obejmie ona przede wszystkim wymianę informacji o nieprawidłowościach na rynku artykułów rolno-spożywczych, w tym o podejrzeniach popełnienia przestępstw i przypadkach ich stwierdzenia.

Przewidziano także wspólne działania, organizację szkoleń, konferencji i seminariów oraz wymianę doświadczeń i dobrych praktyk. Celem jest sprawniejsze reagowanie na nieprawidłowości, lepsze dokumentowanie przypadków zafałszowania żywności i skuteczniejsze ściganie sprawców.

Znaczenie współpracy podkreśla również Beata Bakalarska, Zastępca Głównego Inspektora IJHARS.

- Oszustwa żywnościowe uderzają w konsumentów i uczciwych przedsiębiorców, a niekiedy wiążą się z poważniejszą przestępczością ekonomiczną. Liczymy na połączenie kompetencji dochodzeniowo-śledczych Policji z wiedzą ekspercką i zapleczem laboratoryjnym IJHARS. Dzięki temu skuteczniej zgromadzimy materiał dowodowy i wzmocnimy działania państwa przeciwko nieuczciwym praktykom na rynku żywności – wskazuje Beata Bakalarska.

Współpraca ma umożliwić szybsze identyfikowanie zagrożeń i sprawniejsze przekazywanie informacji między instytucjami. Połączenie kompetencji Policji z doświadczeniem kontrolnym i laboratoryjnym IJHARS ma pomóc w wykrywaniu zafałszowań oraz eliminowaniu nieuczciwych praktyk z rynku żywności.

Źródło: IJHARS

Szukaj nowych pracowników

Dodaj ogłoszenie o pracę za darmo

Lub znajdź wyjątkowe miejsce pracy!

Najciekawsze oferty pracy (przewiń)

Zobacz także

1-iStock-536831803-001
8 października 2026
iStock-1252486705

Czy Polacy czytają etykiety?

31 października 2025
Karp
22 listopada 2024
20260812085200_download_42029.jpg.jpg
Artykuł sponsorowany

Czy suplementy trzeba przyjmować o określonej porze dnia?

11 sierpnia 2026
witamina d3 k2 mk7 w kroplach.jpg
Artykuł sponsorowany

Czy latem można zrobić przerwę od witaminy D3?

21 sierpnia 2026